六本木にあるミシュラン2つ星の「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」をご存知でしょうか?
ミシュラン2つ星の六本木ロブションは、リーズナブルな値段で美味しい料理を食べることができるお店です。
ドレスコードをほとんど気にせずに、カジュアルフレンチを楽しむことができます。
大切な方と一緒に行ってもらいたいお店の一つです。
様々なシチュエーションで利用できる【ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション】
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」はデートや誕生日、結婚記念日など様々なシチュエーションで利用できるお店です。
洒落な店内は、オープンキッチンとなっており、シェフやスタッフと会話をしながら食事ができます。
六本木ロブションは、肩の力を抜いて美味しい料理が食べられる今までのフレンチにない新しいコンセプトのお店となっています。
そのため、ドレスコードが厳しくないのでデニムやスニーカーでも入店することができます。
六本木ロブションは、ベビーカー入店可能なので赤ちゃんや小さなお子さんがいる方でも一緒に食事をすることができます。
気軽にミシュラン2つ星の料理が食べれるお店です。
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のディナーコースのメニュー紹介
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のディナーメニューは、コース料理とアラカルト料理の2つがあります。
今回ディナーコースのメニューについてご紹介します。
ロブションのコース料理は、特別コースとA~Dコースの5つが用意されています。
特別コースは、スペシャル料理の内容が決められています。
A~Dコースは、メニューリストから食べたい料理をそれぞれチョイスしていきます。
コースによって品数異なるのでスープや前菜が選べないコースもあります。
ベジタリアンの方専用の料理も用意してあるので安心して食事ができます。
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のMENU Aコース 13,500円
ロブションのMENU Aコースは全7品+ラトリエ内のベーカリーのパンになっており、メニューリストから各一品をチョイスして自分が食べたいものを選んでいきます。
■ MENU A 13,500円 + 10%サービス料
- アミューズ ブッシュ
- 前 菜
- スープ
- 主 菜
- 主 菜
- デザート
- コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ ミニャルディーズと共に
パンのおかわりは自由にできるのでパンが好きな方には最高です。
ラトリエ内のベーカリーのパンなので出来立てのパンを食べることができます。
オープンと同時に入店するとメニューには載っていない数量限定メニューを注文することができます。
数量限定メニューを食べてみたい方は18時から予約することをオススメします。
ミシュラン2つ星のMENU Aコースの内容
ミシュラン2つ星のAコースの料理がこちらです。
■ラトリエ内のベーカリーのパン
■アミューズブッシュ
■前菜
ずわい蟹のエフィロシェ なめらかなカリフラワーのクリームと花穂をあしらって
■スープ
フォアグラのラヴィオリを浮かべた ハーブ入りブイヨンスープ
■主菜
金目鯛をふっくらと蒸しあげて磯の香るナージュ仕立てに 百合根のアンプーレと共に
ホロホロ鳥のロースト(※メニューに載っていない数量限定メニュー)
■デザート
モンブランアルディッシュ マロンのグラス クリームをランベリーのクーリと共に
コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ ミニャルディーズと共に
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のMENU Bコース 9,500円
「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」のMENU Bコースをご紹介します。
MENU Bコースは全6品+ラトリエ内のベーカリーのパンになっており、メニューリストから各一品をチョイスして自分が食べたいものを選んでいきます。
■ MENU B 9,500円 + 10%サービス料
- アミューズ ブッシュ
- 前 菜
- スープ
- 主 菜
- デザート
- コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ ミニャルディーズと共に
ミシュラン2つ星のMENU Bコースの内容
ミシュラン2つ星のBコースの料理がコチラです。
■ラトリエ内のベーカリーのパン
■アミューズ ブッシュ
■前 菜
ビーツ リンゴと合わせ 苦みのあるサラダと グリーンマスタードのソルベと共に
■スープ
栗のなめらかなヴルーテ セロリとベーコンの香りで
■主 菜
仔羊の背肉のロースト クミンの香る茄子のコンポートとレモンのコンフィ
■デザート
モンブランアルディッシュ マロンのグラス クリームをランベリーのクーリと共に
コーヒー、紅茶、又はエスプレッソ ミニャルディーズと共に